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Qui, inoltre, vivrai in un hotel eco friendly: il certificato ‘Qualità parco’ dimostra il nostro rispetto per la natura, l’ambiente e la tua salute!

Ristorante

Il gusto della tradizione nel ristorante del tuo hotel sulle Dolomiti

La cucina è importante perché completa la vacanza nel modo migliore. Gusto, tradizione e qualche interessante “divagazione” del nostro chef ti cattureranno il palato.

Un dolce risveglio!

Inizia bene la tua giornata! Al mattino la colazione è fondamentale per godersi appieno la giornata: lasciati tentare dai nostri dolci e dalle nostre omelette, non vorrai metterti a dieta in vacanza!?

Ti attende una deliziosa colazione a buffet, dolce e salata, con torte fatte in casa, prodotti biologici e gustose omelette preparate al momento.

Per il tuo pranzo fuori dall’hotel, hai la possibilità di richiedere il giorno prima il lunch box (a pagamento).

 

Nel pomeriggio ti offriamo la possibilità di ricaricarti con uno spuntino.

A TAVOLA CON GUSTO

Nel ristorante dell’Hotel Gianna, in un ambiente romantico, puoi assaporare piatti genuini, preparati secondo la tipica tradizione culinaria trentina e con prodotti locali, ma senza rinunciare ai piatti nazionali e internazionali.
Tutto accompagnato da uno dei pregiati vini locali e nazionali della nostra cantina.
La nostra offerta enogastronomica presenta menù gourmet alla carta con prezzo fisso e proposte diverse ogni giorno. Puoi scegliere le portate che preferisci tra antipasti, primi, secondi e proposta di dolci.

ALCUNE SPECIALITÀ DA PROVARE

Strangolapreti alla trentina con burro spumeggiante, salvia e grana; Carpaccio di carne salada trentina con scaglie di grana; Pancia di Maialino in lenta cottura, cavolo rosso brasato, spicchi di mela al burro e ginepro; Tartare di manzo BIO “Razza Rendena” con i suoi condimenti; Guancette di manzo al vino rosso Teroldego con polenta Gialla di Storo.

 

Questi sono solo alcuni dei nostri prelibati piatti. Dopo cena concludi in bellezza, gustando un’ottima grappa nella taverna dell’hotel, lasciandoti magari consigliare da Rudy.